Lumpia Pisang Coklat Keju. Legit, Manis, Harum dan Bikin Ketagihan 😋😋

Pisang kedalon / ndalu / kematengan, biasanya sudah nggak ada yang mau nyentuh lagi/ Tampilannya memang sudah tidak begitu menarik. Padahal pisang yang kayak gini cocok banget untuk dibikin kue dan olahan pisang lainnya lho. Rasanya lebih manis dan legit! Selain itu, kalau beli pisang kedalon di tukang sayur, harganya juga lebih murah, cuman separonya hihi….

Oke dech, kali ini buat lumpia pisang aja..ada sisa keju sepotong juga..jadi dech..lumpia, pisang..coklat dan keju yang legit dan harum.

🍌 Lumpia Pisang Coklat Keju by @cynthiahali 
Source: Bunda Didi

Bahan-bahannya :

  • Kulit lumpia
  • Pisang Raja yg sdh matang , potong- potong
  • Meises coklat
  • Keju Milky soft , diparut
  • Putih telur secukupnya sebagai perekat


Cara membuat :

  1. Ambil kulit lumpia
  2. Isi dengan pisang yg sdh dipotong potong
  3. Taburi meises dan keju parut
  4. Lipat , gulung , lem pinggirnya dengan putih telur
  5. Siap digoreng
  6. Angkat lumpia setelah garing dan berubah warna , tiriskan . Sajikan hangat.

Haha, gampang banget ya. Selamat mencoba ya moms. Simpan resep ini. Lain kali kalau nemu pisang yang kematengan jangan dibuang ya. Langsung dibikin lumpia pisan aja, hehe…

Sumber