Pisang Goreng Kipas Renyah. Plus Secangkir Kopi, Nikmat Banget!

Pagi manteman..😘
Pagi-pagi pada sarapan apa ya? apa ada yang sarapan pake pisang goreng kayak saya? 😅

Sarapan pisang goreng terfavorit, pisang goreng kipas. Ada yang suka pisgor ga nih? Ini lagi diet juga, tapi bodo amat ya karna memang suka banget haha..

Makan 1 ga cukup ya langsung abis 3 dan pengen seduh kopi tapi tahanin, kalo biasa ngga lagi diet selalu makan pisgor plus secangkir kopi favoritku rasanya nikmat banget 😘☕

PISANG GORENG KIPAS By Dapur Shanty

BAHAN :

  • 1 sisir pisang uli/kepok
  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung maizena
  • 80 gr tepung beras
  • 2 sdm mentega lelehkan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Minyak sayur secukupnya
  • Air secukupnya

CARA MEMBUAT :


  1. Kupas kulit pisang potong 3 bagian jgn ampe putus, campur semua bahan aduk sampai jadi adonan, kekentalan sedang,
  2. Panaskan minyak, pastikan minyak benar-benar panas dan kecilkan api, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan minyak
  3. sajikan

Tips : Jangan pake minyak bekas, harus minyak bersih biar hasil pisang nya ngga cepat hitam, klo cepat hitam ngga bisa garing karna tepungnya belum benar-benar garing

Selamat mencoba yaa

Sumber