RESEP BUBUR JAGUNG MANIS. Mantap di Cuaca Dingin

Hmm Bubur Jagung manis.. Udah lama nggak bikin menu yang satu ini, rasanya kangen juga ya. Bubur ini rasanya manis dan gurih, enak dan pas banget dengan cita-rasa jagung segar. Begitu jadi, langsung dihidangkan panas-panas. Pas banget disantap di pagi hari atau pas dingin-dingin hujan kayak gini.

Resep Bubur Jagung Manis by Welly Herlina

Bahan-bahan:

  • 2 bonggol jagung manis (saya sisir,sebagian blender)
  • 500 ml santan dari
  • 1/2 kelapa
  • 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  • sedikit garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 sdm maizena(larutkan dgn air)
  • keju parut (optional)


Cara Membuat:

1. Masak semua bahan,kecuali maizena dan keju

2. Setelah mendidih,tambahkan maizena,masak hingga kental

3. Tambahkan parutan keju.

4. Dan siap dihidangkan hangat

Sumber