Resep Kue Lumpur Kentang Keju. Pulen Kuenya, Gurih Kejunya👌👌

Masih sesempatan siang tadi bikin Kue Lumpur Kentang Keju…
Enak lho pulen hehee, video full ada di youtubeku yaa, youtube.com/faraleyama. Bikinnya cukup gampang dan hasilnya juga memuaskan👌

Kue Lumpur Kentang Keju @faraleyama
Hasil: 28pcs

Bahan :

  • 250gr kentang kukus
  • 400ml santan dari 1/2butir kelapa parut
  • 150gr gula pasir
  • 2butir telur
  • 1kuning telur
  • 150gr tepung segitiga
  • 1/4sdt garam
  • 1/2sdt ekstrak vanilli
  • 50gr keju cheddar parut
  • 25gr margarin cair


Cara membuat:

1. Blender kentang, santan, gula garam dan telur hingga halus

2. Tambahkan terigu, keju,vanilla margarin cair, blender lagi

3. Saring

4. Panaskan cetakan api kecil, tutup cetakan masak sekitar 7menitan, sampai berubah warna, angkat, sajikan.

Sumber