RESEP PUDING MOZAIK. Rasanya Sangat Menyegarkan, Enak dan Lembut 😍😍

Makanan kaya serat ini warnanya menarik banget moms, dan cara bikinnya juga ternyata gampang. Selain enak dan segar, manfaatnya bisa melancarkan pencernaan. Lebih sehat dan bagus untuk pencernaat daripada snack-snack berlemak yang nggak jelas.

Selain itu, bisa menyantap jelly aneka rasa dan puding susu dalam satu gigitan dalam kondisi dingin itu rasanya sangat menyegarkan, enak dan lembut 😍😍.

Puding Mozaik by onnike

Bahan A

  • 1 bks agar plain
  • 1 bks nutrijel plain
  • 150 gr gula pasir
  • 1500 ml air mateng/air mineral
  • Pewarna ( merah, hijau, ungu, coklat)selera ya

Caranya:

  1. Campur semua bahan kecuali pewarna aduk sampai semua bahan tercampur rata , kemudian masak hingga mendidih sambil di aduk.
  2. Setelah itu bagi adonan sesuka hati mau berpa warna, kasih pewarna makanan aduk rata biarkan dingin dan mengeras, setelah itu potong sesuai selera, dicampur semua jadi satu, sisihkan. . . .


Bahan Puding Putih

Bahan B

  • 1 bks agar plain
  • 700-800 ml susu cair/ultra ( kalo mau agak keras susu dikurangi, tergantung selera ya)
  • 150 gr gula pasir
  • Pasta vanila 1/2 sdt

Cara:

  1. Campur semua bahan jadi 1 aduk rata kemudian masak sambil diaduk sampai mendidh, matikan api.
  2. Biarkan uap panas hilang atau adonan sudah mulai mengental

Penyelesaian:

  1. Tata bahan A yg sudah dipotong2 dlm loyang kemudian tuang adonan B separuh , sambil agak digoyang2 sedikit loyang nya biar agar tercampur rata, setelah itu tuang sisa agar susunya
  2. Biarkan dingin, tunggu sampai benar2 set baru dipotong2 sesuai selera.

Sumber