Resep Sosis Ayam Ala-ala. Murah-meriah Enak. Bisa Buat Ide Jualan Mak 😅

Kali ini mau berbagi resep cemilan untuk si buah hati. Sosis Ayam Ala-ala… Alias tanpa ayam lho Bun. Nugget ayam tanpa ayam udah coba, sekarang giliran sosisnya.. Maksa banget sih yaaa😅. Cocok untuk stok nih Bun, simpan frezer Tahan lama.. Pas kapan pengen tinggal eksekusi aja.. mau di goreng bisa, dibuat sosis bakar bisa, jadi’in hotdog juga ok 😊. 

Oh iya ini resepnya tanpa ayam ya, tapi kalau bunda mau tambahin ayam juga tentunya boleh. lebih bagus dan lebih enak malah.

Sosis Ayam Ala-ala (tanpa ayam)


Bahan:

  • 5 sdm tepung ayam crispy serba guna (bebas merek)
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1/2 gelas air.

Cara buat:

1. Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata sampai tidak ada adonan yg bergelindir, bila rasanya agak kental bisa ditambahkan air lagi sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang di inginkan ya Bun.

2. Masukkan ke dalam plastik es lilin, dan ikat sprti contoh yg difoto.

3. Didihkan air sampai mendidih dan masukkan sosis. Bila sudah mengapung tandanya sosis udah Mateng ya Bun. Angkat dan diamkan sampai dingin dulu baru buka plastik nya. Dan Bisa langsung di eksekusi atau simpan dikulkas untuk stok.

Selamat mencoba Bunda 😊

Sumber