Resep Telor Kelapa Goreng. Super Praktis Tapi Uwenak!

Resep telur kelapa goreng dari @wulanfoods ini bisa jadi solusi praktis buat yang pingin bikin lauk tapi males ribet. Bahan utamanya cuma telur dan kelapa parut saja, plus ditambah tepung terigu buat mengikatnya. hasilnya mantap buat lauk ataupun sekedar camilan.

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • Kelapa parut 8 sdm (saya pake yg kering beli di toko indo. Mau pake yg basah juga bisa)
  • 2 sdm tepung terigu
  • Minyak untuk menggoreng


Bumbu ulek:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Caranya:
Panaskan minyak, ambil adonan pake sendok makan lalu goreng sampai kuning kecoklatan, sajikan.

Selamat mencoba dan semoga berhasil yaaa…

Sumber